Súper es un restaurante take-away donde ofrecemos una gran variedad de comida saludable y equilibrada. El artífice de todos los platos es Justin Collinge, nuestro chef. Ofrecemos nuestra comida en formato para llevar, de esta forma puedes disfrutarla, recién hecha, donde quieras.

PHILOSOPHY

Sabroso Saludable Espléndido
Cada uno de los alimentos está cuidadosamente elaborado para que identifiques todos los sabores y especias. Nuestra experiencia, imaginación y los viajes, nos ayudan a potenciar la creatividad combinando ideas de todo el mundo y así, crear platos diferentes y, a la vez, adaptables a todos los gustos El hecho de trabajar con alimentos orgánicos, combinado con una forma sana de cocinar, crea el cóctel perfecto para conseguir platos sanos y equilibrados sin que sean aburridos. Eso se traduce en afrontar el día con energía y ositivismo al máximo y, sobre todo, no tendrás la sensación de que comes fuera de casa Súper sobresale de los demás por el empeño que ponemos en dar lomejor de nosotros, tanto en calidad como en cantidad. Nuestra identidad nos hace escoger los ingredientes ideales para cada receta con la mayor calidad. Eso, sin olvidarnos, de que lo esencial es satisfacerte, así que los platos son generosos y abundantes

CHEF

 

 

Justin Collinge se formó en la mejor escuela de cocineros de Ciudad de Cabo, Sud África, junto con el chef Garth Streubel, su maestro y director del equipo sudafricano de las olimpiadas de la cocina. Justin trabajó en Sud África con los mejores maestros de la cocina francesa en hoteles de 5 estrellas y restaurantes de lujo, siempre utilizando un producto local y de temporada. También llevó su propio pop up restaurante durante un año, antes de decidir a mudarse a Barcelona en 2008, para seguir con su ca- rrera. Después de dos años trabajando en el hotel Barceló, en Rambla de Raval, apareció una oportuni- dad para montar su propia empresa de cátering y servir a los equipos de rodajes de publicidad y cine. Actualmente, ha montado su propia marca y local con cocina central en Poblenou, Barcelona, con su pareja Christiane, conocido como

Súper Coffee & Food Store.

FOOD

Los platos que ofrecemos son una mezcla de fusión de culturas, rutas para conocer otras costumbres y también potenciando el medio que nos rodea. Combinamos la tarea de trabajar con productos loca- les, el respeto al medio ambiente y adaptándonos a las posibilidades del entorno natural. Queremos sacar lo mejor de cada comida, así que experimentamos también con los productos de temporada

Ofrecemos el servicio de entrega de nuestros platos con Glovo o Deliveroo para que te lo lleven donde quieras. Súper es tan versátil que incluso se convierte en una muy buena opción para cenar.

COFFEE

Si hay algo que aporte la guinda final a una buena comida es un buen café. Por eso, contamos con la cafetera semiautomática La Marzocco Línea PB, que ofrece una extracción perfecta de los granos de café. Además de eso, el producto que utilizamos es sostenible, ya que se comercializa de manera justa.

Nuestros baristas, formados profesionalmente para preparar café de especialidad, estarán encantados de ayudarte y explicarte el apasionante mundo del café.

 

INFO@SUPERBCN.ES

 

C/ ROC BORONAT 102, 08018 BARCELONA

 

+34 930 247 979

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super coffee & food store

 

 

SÚPER FOOD & COFFEE STORE

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